Chuẩn bị:
- Cá không xương mua từ siêu thị (mình làm biếng gỡ xương)
- Xả, muối, tiêu, ớt
Bước 1: Rửa sơ cá và ướp với xíu muối, tiêu sả ớt
Bước 2: Đổ dầu vào chiên (nhớ lật qua lật lại cho đều), đợi tới khi thấy vàng vàng cả hai mặt thì tắt bếp lôi ra ăn
Kết quả: thời gian chế biến nhanh, hầu như không cần làm gì nhiều cả. Ăn với cơm rất ngon. Trong hình là chính là hạt Quinoa nên các bạn thấy nó vàng lạ lạ.
