Thứ Sáu, 29 tháng 11, 2013

Nướng Khoai Tây - Khoai Lang Bằng Lò Vi Sóng (Nấu Bậy Bạ)

Mình thuộc dạng làm biếng nên cái gì dễ nhanh gọn lẹ là nhào vô làm. Sau đây mình sẽ hướng dẫn cách làm món khoai lang (hoặc khoai tây) nướng bằng cách sử dụng lò vi sóng.


Chủ Nhật, 17 tháng 11, 2013

Kinh Nghiệm Du Lịch Bụi Singapore

Những hình ảnh trong bài viết đều được lấy từ những khoảng khắc của cả nhà Outram Road...

Tôi nhớ là đã hứa với nhiều người là sẽ viết về hướng dẫn kinh nghiệm du lịch bụi Singapore từ lâu lắm rồi nhưng mà chắc tại mắc bệnh lười mãn tính nên đến bây giờ mới chịu đặt tay lên bàn phím. Tự hỏi bản thân tại sao có những nơi chỉ ở trong vài ngày thôi thì đã có thể viết được một bài dài thật dài. Còn có những nơi mà tôi đã sinh sống, ăn dầm nằm dề ở đó trong một khoản thời gian dài mà mỗi khi nghĩ về lại không biết phải bắt đầu từ đâu...
Thứ Sáu, 25 tháng 10, 2013

Làm Sao Đuổi Chuột Ra Khỏi Nhà?



Thật là khó chịu khi trong nhà thường xuyên xuất hiện các em chuột các loại: chuột cống, chuột nhắc, chuột lang... Sau đây là một cách diệt chuột một cách hiệu quả (mình chưa có thử, nhưng nghe người ta kể lại) mà các bạn có thể áp dụng. 

Thứ Bảy, 19 tháng 10, 2013

Du học Canada: Chinh Phục 1776 Bậc Thang Tại CN Tower 2013 - 2014


CN Tower Climb là một cuộc thi được tổ chức vào tháng 10 hàng năm tại CN Tower (tòa tháp biểu tượng của Toronto - một trong những tòa tháp cao nhất thế giới) nhằm gây quỹ ủng hộ cho các tổ chức từ thiện. Năm nay mình may mắn được dự thi dưới danh nghĩa của VWAT (Hội Phụ Nữ Việt Nam Toronto).

Thứ Ba, 8 tháng 10, 2013

Cá Chiên Sả Ớt (Nấu Bậy Bạ)



Thứ Tư, 25 tháng 9, 2013

Du học Canada: Làm Sao Để Tiết Kiệm Tiền Mua Sách?


Làm sao, làm thế nào để tiết kiệm tiền mua sách! 

Giải pháp tốt nhất là...đừng có mua!

Một nỗi niềm đau đáu của DHS ngoài việc đóng tiền học phí ra thì tiền mua sách vở (tài liệu) học cũng là một niềm nhức nhối khác. Không biết các bạn khác thì sao chứ đến hẹn lại lên tính sơ sơ ra, một học kì của tôi thương tổn hơn $500 chỉ dành riêng cho việc mua tài liệu thôi là chuyện thường.

Thứ Bảy, 21 tháng 9, 2013

Du học Canada: Cuộc Thi Nhỏ Bài Học To

 
Xin chân thành cảm ơn các bạn đã ủng hộ mình trong cuộc thi vừa qua. Nếu không có được sự quan tâm từ các anh chị em thì sẽ không có bài viết này. Hạnh phúc nhè nhẹ ^_^
Đây là lần đầu tiên tôi cảm thấy thật dễ chịu và mãn nguyện khi không đạt được giải cao nhất trong một cuộc thi. Mặc dù chỉ là một cuộc thi nhỏ trong trường nhưng những gì mà nó mang lại cho tôi và những bạn có liên quan quả thật là không nhỏ một chút nào. Đó chính là giá trị mà tôi muốn đạt đến: sự ủng hộ tuyệt đối của gia đình, sự quan tâm của bạn bè và sự nỗ lực của bản thân.

Thứ Ba, 17 tháng 9, 2013

Rau Củ Xào Thịt (Nấu Bậy Bạ)



Thứ Năm, 12 tháng 9, 2013

Du học Canada: Đi Làm Thêm

Hình chỉ mang tính chất minh họa

Xin chú ý trước khi đọc là tất cả những thông tin dưới đây chỉ là trải nghiệm cá nhân, dưới góc nhìn và quan cá nhân. Nó có thể đúng với một số người, nhưng với một số người khác thì ngược lại.
Thứ Tư, 11 tháng 9, 2013

Luộc Bắp Bằng Lo Vi Sóng (Nấu Bậy Bạ)


Thứ Hai, 9 tháng 9, 2013

Thịt Kho Tiêu (Nấu Bậy Bạ)


Thứ Bảy, 7 tháng 9, 2013

Gà Kho Sả (Nấu Bậy Bạ)


Thứ Năm, 5 tháng 9, 2013

Cách Khử Mùi Lò Vi Sóng (Microwave)


Thứ Hai, 2 tháng 9, 2013

Tàu Hủ Nước Đường - Tào Phớ (Nấu Bậy Bạ)




Thứ Sáu, 30 tháng 8, 2013

Gà Nướng Nguyên Con (Nấu Bậy Bạ)


Thứ Năm, 29 tháng 8, 2013

Canh Bầu Nấu Tôm Khô (Nấu Bậy Bạ)


Bầu người ta tặng cho chủ nhà, mình lấy ra mần luôn :)

Thứ Tư, 28 tháng 8, 2013

Tôi ơi là tôi!


Thứ Sáu, 23 tháng 8, 2013

Cà Ri Gà (Nấu Bậy Bạ)


Chủ Nhật, 4 tháng 8, 2013

Cá Khô Rim Chua Ngọt (Nấu Bậy Bạ)


Thứ Bảy, 27 tháng 7, 2013

Rau Củ Xào Đậu Hủ (Nấu Bậy Bạ)


Thứ Ba, 23 tháng 7, 2013

Những Lời Nói Sáo Rỗng Chết Người


Thói Quen Liệu Có Thay Đổi?


Tiền Kiếm Có Dễ?


Thứ Năm, 18 tháng 7, 2013

Trứng Hấp Hột Vịt Bắc Thảo (Nấu Bậy Bạ)


Thứ Tư, 17 tháng 7, 2013

Trứng Chiên Măng Tây - Asparagus (Nấu Bậy Bạ)


Thứ Sáu, 12 tháng 7, 2013

Câu Cá Bằng Lon Nước và Cây Gậy

Làm cách nào để có thể câu cá bằng lon nước và cây gậy? 


Cháo Hột Vịt Bắc Thảo (Nấu Bậy Bạ)


Thứ Tư, 10 tháng 7, 2013

Bánh Khoai Mì - Cassava (Nấu Bậy Bạ)



Thứ Hai, 8 tháng 7, 2013

Gà Nướng Mật Ong (Nấu Bậy Bạ)


Thứ Tư, 3 tháng 7, 2013

No Name #4
















Thứ Năm, 27 tháng 6, 2013

Rau thập cẩm xào tôm khô (Nấu Bậy Bạ)

Súp Cải Thìa (bok choy) Trứng Bắc Thảo (Nấu Bậy Bạ)

Cải Rổ (kailan) Sốt Dầu Hào (Nấu Bậy Bạ)

Cà Tím Xào Tứ Xuyên (Nấu Bậy Bạ)

Khổ Qua Xào Trứng (Nấu Bậy Bạ)

Cà Tím Nướng Mỡ Hành Tôm Khô (Nấu Bậy Bạ)

Thứ Hai, 27 tháng 5, 2013

Hành Trình Đi Bụi Toronto - Montreal - Ottawa - Toronto (Phần 1)

(Xin cảm ơn anh Thái Trinh, anh Trí, chị Minh, em Khánh, Mỹ Anh và bạn của Mỹ Anh đã giúp đỡ nhiều trong chuyến đi này)
--------------
Lưng đau ê ẩm - đó chính là "phần thưởng" sau một ngày ngồi đồng trên xe bus hơn 7h đồng hồ từ nữa đêm cho đến sáng sớm. Tự nhiên có cảm giác giống như mình đang ngồi xe Thành Bưởi hay Phương Trang, xuất phát từ Sài Gòn lên thành phố sương (Đà Lạt) vậy, cũng chả khác gì mấy. Nghĩ lại mình cũng thật là khùng khùng, nghĩ đi là đi, không cần phải suy tính những chuyện linh tinh khác như là: làm sao đến bến xe vì tôi chưa một lần đi xa ở thành phố vừa lạ vừa quen này, hay là đến đó rồi làm sao bạn rước mình nhỉ... Nhưng mà dù sao thì tôi cũng đã đi và trở về nguyên vẹn như lúc ban đầu. Giờ chỉ là những giây phút thả hồn tìm về quá khứ để có được cơ hội đi bụi một lần nữa, đi trong tiềm thức...

Thứ Năm, 16 tháng 5, 2013

Đậu Que Nướng Tỏi Phô Mai (Parmesan)

Đây là bài viết đầu tiên mình đề cập đến vấn đề bếp núc vì đó giờ ít có khi nào nấu ăn lắm nên trình độ của mình chả gì là đặc biệt. Chủ yếu là nấu cơm nấu mì, luộc rau bậy bạ. Nhưng mà hiện tại do hoàn cảnh bắt buộc nên phải lăn lộn vào bếp cho biết người biết ta. Chủ yếu các món ăn mình đang và định nấu sẽ có nhiều rau hơn là thịt vì bản thân mình rất thích ăn những loại rau củ quả (giống con gì ghê). Một điều nữa là cách chế biến của mình hơi khác truyền thống Việt Nam một chút. 

Chủ Nhật, 3 tháng 3, 2013

Những Bước Chân Đầu Tiên (Việt Nam - Canada)

Ngồi nhâm nhi vài hạt donut, uống một ngụm nước cam ép ở giữa lưng chừng trời không phải là một cảm giác mà ai cũng có được nhỉ. Bấm nút hạ ghế xuống cho thêm phần dễ chịu; đeo headphone vào tai chăm chú vào những bộ phim Hollywood Hits của hãng Korea Airline. Bấm vào `Life of Pi`, bắt đầu chứng kiến thêm một hành trình dữ dội mà khi đó bản thân tôi cũng đang thực hiện một chuyến đi như vậy: cùng nhau đến Canada. Nhưng hi vọng sẽ không gặp phải nhiều trắc trở như nhân vật Pi (Piscine Molitor Patel).

Thứ Sáu, 1 tháng 3, 2013

Hành Trình Xa Xứ (Việt Nam - Canada)

Có ai đó nói với tôi rằng "vì đời là những chuyến đi, nên xa cách chỉ là một phần trong hành trình lớn trong cuộc đời". Cho nên vì lý do nào đó mà không thể ở bên cạnh nhau, dù là bạn bè, người yêu, người thân... thì cũng đừng quá đau buồn. Cuộc đời vốn thế, vô thường vốn là như thế...

Thứ Tư, 13 tháng 2, 2013

Kết Thúc Chỉ Là Một Sự Khởi Đầu…

Mục đích mà mình viết bài này chủ yếu là để xem lại những gì đã trải qua trong năm vừa qua (2012). Ban đầu định đặt tên là “Khởi Đầu và Kết Thúc” – nghe có vẻ hay hay – nhưng mà mình không thích từ kết thúc nằm ở sau cuối một chút nào cả nên đã đổi tên lại như các bạn đã thấy. Bởi vì cái mà mình muốn chính là một sự khởi đầu mới.

Thứ Ba, 22 tháng 1, 2013

Kinh Nghiệm Làm Từ Thiện (Phát Quà Trong Đêm)

Hiện nay ở các thành phố lớn, đặc biệt là Sài Gòn - là nơi mình sinh sống - có rất nhiều hội thiện nguyện được thành lập với mục đích chung là giúp đỡ những người đang gặp khó khăn mà chủ yếu là người già và trẻ em. Có nhiều lúc trên đường về nhà trong đêm, nhìn thấy những cảnh đời leo lắt nằm sóng soài ngoài những mái hiên hoặc trong buồng ATM mà chủ yếu là người già. Thử hỏi trong đêm lạnh như vậy, không có một tấm chăn hay áo ấm thì làm sao bà con có thể chịu được - ngay cả bản thân mình nếu thử ngủ ngoài hiên một đêm thì chắc chắn hôm sau sẽ cảm cúm mất...
 
;